Questo affascinante edificio storico nel centro di Cuneo vanta un ristorante gastronomico, una sauna e un centro fitness. Tutte le camere sono arredate in stile classico e dotate di TV satellitare e aria condizionata. Molti dei personaggi storici che hanno soggiornato in questo hotel: Re Francesco I, il proprietario dell'armour, ha dichiarato la diocesa di Cuneo dalla sua diocesi indipendente quando la sua diocesa è stata trasformata da Napoleone. Il Ristorante Lovera propone piatti tradizionali, preparati con prodotti locali. Dotato di un parcheggio privato, l'Originals Boutique, l'Hotel Palazzo Lovera dista 30 km dalle Alpi Marittime e 1 ora di auto dal confine franco-italiano.